Détail de l'itinéraire
Description
Partez pour une échappée à vélo au cœur des traditions et savoir-faire locaux ! De Montaigu-Vendée aux Sables-d’Olonne, suivez un itinéraire ponctué de rencontres authentiques avec ceux qui font vivre le patrimoine de la Vendée. Viticulteurs, sauniers, ostréiculteurs… Ces artisans passionnés vous dé
Jour 1 – MONTAIGU VENDÉE – SAINT ÉTIENNE DU BOIS (67 km)
Bordée par la Maine, Montaigu-Vendée séduit par son riche héritage historique et sa célèbre digue. Mais avant d’enfourcher votre vélo, plongez dans plus de 1000 ans d’histoire en parcourant son centre-ville jalonné de bornes et de panneaux explicatifs. Une véritable immersion au cœur du passé !
Votre périple vous mènera ensuite à la Maison de la Rivière, un ancien moulin à eau qui vous ouvre ses portes. Entre expositions artistiques et balades en barque, ce lieu empreint de sérénité invite à une pause contemplative au fil de l’eau. Cap ensuite sur La Rabatelière, où le Moulin de Bel Air vous dévoile les secrets de la fabrication de la farine. Une visite (sur réservation) pour plonger dans l’univers fascinant des meuniers d’antan.
Avant d’atteindre votre point d’étape, laissez-vous émerveiller par l’architecture singulière du sanctuaire de la Salette, un lieu spirituel étonnant niché en pleine nature. Aux Lucs-sur-Boulogne, l’histoire de la Vendée n’aura plus de secret pour vous après une visite à L’Historial. Enfin, avant d’arriver à Saint-Étienne-du-Bois, faites un détour par le pittoresque village de la Tulévrière, où, en juillet et août, un artisan ferronnier vous invite à découvrir son savoir-faire ancestral dans sa forge.
Jour 2 – SAINT ÉTIENNE DU BOIS – BOUIN (69 km)
Avant d’embarquer sur les petites routes bocagères, laissez-vous tenter par une dégustation de vins locaux au Domaine de la Grande Villeneuve ou au Domaine des Îles à Saint-Étienne-du-Bois. Un moment privilégié pour découvrir le savoir-faire des vignerons et savourer les arômes authentiques de ces vins IGP du Pays du Val de Loire. Puis, cap sur une aventure de 69 km, avec en ligne de mire l’immensité du Marais Breton Vendéen ! En chemin, faites une halte à Châteauneuf, où la brasserie Plume vous invite à un voyage gustatif à travers ses bières artisanales : blonde, blanche, IPA, ambrée… Un plaisir à déguster avec modération !
À l’entrée du Marais Breton Vendéen, une escale à ne pas manquer en période estivale : l’abbaye de l’Île Chauvet. Ce site chargé d’histoire dévoile comment les moines bénédictins ont façonné ces terres en construisant digues et marais salants, transformant ainsi les marécages en prairies fertiles. Enfin, traversez le cœur du Marais Breton Vendéen, un espace naturel protégé où canaux, étiers et vastes horizons dessinent un paysage unique, empreint de quiétude. La mer n’est plus très loin…
Jour 3 – BOUIN – SAINT GILLES CROIX DE VIE (70 km)
Cette étape vous plonge au cœur des traditions du Marais Breton Vendéen, entre marais salants et ports ostréicoles pittoresques. Faites une halte chez les ostréiculteurs, gardiens du savoir-faire de l’huître Vendée Atlantique, et chez les sauniers, producteurs de l’or blanc local. Une immersion gustative et culturelle inoubliable ! Poursuivez votre découverte au Daviaud, à La Barre-de-Monts, un écomusée vivant où vous pourrez revivre les gestes ancestraux des habitants du marais et, pourquoi pas, tenter quelques pas de danse maraîchine !
Prenez ensuite de la hauteur en grimpant les 184 marches du Pey de la Blet. Là-haut, une vue imprenable sur la forêt, le marais, l’océan et les îles vous attend. Vous pédalez en pleine forêt jusqu’à l’estacade de Saint-Jean-de-Monts, où vous retrouvez les grandes plages de sable fin. Avant de quitter le Pays de Monts, ne manquez pas de goûter au fion maraîchin, une spécialité locale aussi gourmande que méconnue. Votre périple se termine en beauté à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, capitale de la sardine, où l’air marin et les saveurs du large viendront conclure cette échappée.
Jour 4 – SAINT GILLES CROIX DE VIE – LES SABLES D’OLONNE (37 km)
À Saint-Gilles-Croix-de-Vie, la sardine est bien plus qu’un simple poisson : c’est une véritable icône locale ! Son savoir-faire de pêche est d’ailleurs inscrit à l’Inventaire du Patrimoine Culturel Immatériel français. Envie de repartir avec un souvenir authentique ? Ne manquez pas un passage à l’Atelier de la Sardine pour découvrir l’histoire de la conserverie Gendreau, la dernière encore en activité à Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
Les lève-tôt auront l’opportunité d’assister à l’effervescence de la criée en prenant part à une visite guidée (sur réservation auprès de l’Office de Tourisme), tandis que le centre d’interprétation Escale Pêche vous ouvrira ses portes pour parfaire vos connaissances sur l’activité locale de la pêche en mer.
Votre itinéraire se poursuit en longeant la mer, direction Les Sables-d’Olonne, où d’autres traditions vous attendent : laissez-vous d’abord surprendre par le savoir-faire minutieux du modélisme à Vendée Miniature à Brétignolles-sur-Mer. Profitez d’un détour pour découvrir les marais de l’île d’Olonne et prenez le temps d’observer les oiseaux dans cette réserve ornithologique, puis explorez les marais salants aux Salines, à la rencontre des sauniers et de leur précieux or blanc. Terminez votre journée en vous laissant surprendre par les rues colorées de l’île Penotte ou découvrez le chenal mythique du Vendée Globe.
Bordée par la Maine, Montaigu-Vendée séduit par son riche héritage historique et sa célèbre digue. Mais avant d’enfourcher votre vélo, plongez dans plus de 1000 ans d’histoire en parcourant son centre-ville jalonné de bornes et de panneaux explicatifs. Une véritable immersion au cœur du passé !
Votre périple vous mènera ensuite à la Maison de la Rivière, un ancien moulin à eau qui vous ouvre ses portes. Entre expositions artistiques et balades en barque, ce lieu empreint de sérénité invite à une pause contemplative au fil de l’eau. Cap ensuite sur La Rabatelière, où le Moulin de Bel Air vous dévoile les secrets de la fabrication de la farine. Une visite (sur réservation) pour plonger dans l’univers fascinant des meuniers d’antan.
Avant d’atteindre votre point d’étape, laissez-vous émerveiller par l’architecture singulière du sanctuaire de la Salette, un lieu spirituel étonnant niché en pleine nature. Aux Lucs-sur-Boulogne, l’histoire de la Vendée n’aura plus de secret pour vous après une visite à L’Historial. Enfin, avant d’arriver à Saint-Étienne-du-Bois, faites un détour par le pittoresque village de la Tulévrière, où, en juillet et août, un artisan ferronnier vous invite à découvrir son savoir-faire ancestral dans sa forge.
Jour 2 – SAINT ÉTIENNE DU BOIS – BOUIN (69 km)
Avant d’embarquer sur les petites routes bocagères, laissez-vous tenter par une dégustation de vins locaux au Domaine de la Grande Villeneuve ou au Domaine des Îles à Saint-Étienne-du-Bois. Un moment privilégié pour découvrir le savoir-faire des vignerons et savourer les arômes authentiques de ces vins IGP du Pays du Val de Loire. Puis, cap sur une aventure de 69 km, avec en ligne de mire l’immensité du Marais Breton Vendéen ! En chemin, faites une halte à Châteauneuf, où la brasserie Plume vous invite à un voyage gustatif à travers ses bières artisanales : blonde, blanche, IPA, ambrée… Un plaisir à déguster avec modération !
À l’entrée du Marais Breton Vendéen, une escale à ne pas manquer en période estivale : l’abbaye de l’Île Chauvet. Ce site chargé d’histoire dévoile comment les moines bénédictins ont façonné ces terres en construisant digues et marais salants, transformant ainsi les marécages en prairies fertiles. Enfin, traversez le cœur du Marais Breton Vendéen, un espace naturel protégé où canaux, étiers et vastes horizons dessinent un paysage unique, empreint de quiétude. La mer n’est plus très loin…
Jour 3 – BOUIN – SAINT GILLES CROIX DE VIE (70 km)
Cette étape vous plonge au cœur des traditions du Marais Breton Vendéen, entre marais salants et ports ostréicoles pittoresques. Faites une halte chez les ostréiculteurs, gardiens du savoir-faire de l’huître Vendée Atlantique, et chez les sauniers, producteurs de l’or blanc local. Une immersion gustative et culturelle inoubliable ! Poursuivez votre découverte au Daviaud, à La Barre-de-Monts, un écomusée vivant où vous pourrez revivre les gestes ancestraux des habitants du marais et, pourquoi pas, tenter quelques pas de danse maraîchine !
Prenez ensuite de la hauteur en grimpant les 184 marches du Pey de la Blet. Là-haut, une vue imprenable sur la forêt, le marais, l’océan et les îles vous attend. Vous pédalez en pleine forêt jusqu’à l’estacade de Saint-Jean-de-Monts, où vous retrouvez les grandes plages de sable fin. Avant de quitter le Pays de Monts, ne manquez pas de goûter au fion maraîchin, une spécialité locale aussi gourmande que méconnue. Votre périple se termine en beauté à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, capitale de la sardine, où l’air marin et les saveurs du large viendront conclure cette échappée.
Jour 4 – SAINT GILLES CROIX DE VIE – LES SABLES D’OLONNE (37 km)
À Saint-Gilles-Croix-de-Vie, la sardine est bien plus qu’un simple poisson : c’est une véritable icône locale ! Son savoir-faire de pêche est d’ailleurs inscrit à l’Inventaire du Patrimoine Culturel Immatériel français. Envie de repartir avec un souvenir authentique ? Ne manquez pas un passage à l’Atelier de la Sardine pour découvrir l’histoire de la conserverie Gendreau, la dernière encore en activité à Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
Les lève-tôt auront l’opportunité d’assister à l’effervescence de la criée en prenant part à une visite guidée (sur réservation auprès de l’Office de Tourisme), tandis que le centre d’interprétation Escale Pêche vous ouvrira ses portes pour parfaire vos connaissances sur l’activité locale de la pêche en mer.
Votre itinéraire se poursuit en longeant la mer, direction Les Sables-d’Olonne, où d’autres traditions vous attendent : laissez-vous d’abord surprendre par le savoir-faire minutieux du modélisme à Vendée Miniature à Brétignolles-sur-Mer. Profitez d’un détour pour découvrir les marais de l’île d’Olonne et prenez le temps d’observer les oiseaux dans cette réserve ornithologique, puis explorez les marais salants aux Salines, à la rencontre des sauniers et de leur précieux or blanc. Terminez votre journée en vous laissant surprendre par les rues colorées de l’île Penotte ou découvrez le chenal mythique du Vendée Globe.