LA SALORGE

À l’office de Tourisme, rebaptisé : « La Salorge », une exposition thématique sur le sel vous sera proposée. Vous êtes conviés à découvrir la riche histoire de Bouin autour de « l’or blanc » de la baie de Bourgneuf. Comment le sel a-t-il transformé notre territoire ? Vous trouverez la réponse ici…

Mais également, enfants comme adultes trouveront de quoi satisfaire leur curiosité : comment le sel était-il consommé du temps de Louis XIV ? Comment le sel était-il transporté par la mer ? Y a-t-il du sel sur Mars ? Il reste encore tant de questions à poser…

Vous pourrez trouver une collection de salières qui remonte jusqu’au XVIème siècle, des documents anciens qui témoignent de la grande activité saline de Bouin pendant l’Ancien Régime, des maquettes, des anciens outils de sauniers, et encore bien d’autres objets.

Un conseil : pendant votre visite, n’hésitez pas à goûter aux sels du monde entier mis à votre disposition, vous risquez d’être surpris…

À la fois un voyage historique et culinaire, l’exposition Étin’sel va faire appel à (presque) tous vos sens !