L’ostréiculture s’inscrit dans la tradition vendéenne ! Entre marais et océan, l’huître de la Baie de Bourgneuf offre une grande variété de goûts et d’affinages, et est reconnue pour ses qualités gustatives.
Parmi les ostréiculteurs qui élèvent leurs huîtres en Baie de Bourgneuf, certains organisent des visites et des dégustations « à la cabane » pour partager leur passion d’un produit d’exception !
Claire, Fine de Claire ou Spéciale de Claire, la « Reine de la Baie de Bourgneuf » est réputée pour sa finesse et son goût.
Visite avec dégustation incluse !
- Visite possible de mars à octobre
- Durée : 1h
- Capacité : de 5 à 40 personnes
- Tarif : à partir de 7€ / personne
- Accompagné d’un guide
- Accessible PMR
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